Auslands-Knigge Neuseeland

Kommunikation

Die Amtssprachen in Neuseeland sind Englisch und Maori. Maori wird allerdings fast nur bei traditionellen Zeremonien oder Ritualen gesprochen. In die Sprache der Neuseeländer wurden jedoch viele Maori Wörter aufgenommen, wie z.B. das Wort Kiwi (eine Vogelart) oder Pakeha (hellhäutig) als Bezeichnung für die Weißen.

Ein Händedruck bei der Begrüßung reicht völlig aus. Meist sagt man dazu "Gidday" (guten Tag) oder einfach "Hello".

Die Maori hingegen begrüßen sich mit einer Umarmung und dem Hongi-Gruß. Dabei werden die Nasen bei geschlossenen Augen aneinandergepresst und die Personen geben einen Laut wie "mm-mm" von sich.

Ebenso weit verbreitet, auch unter nicht Maori, ist der Maori Gruß "Kia Ora" (Hallo, mögest du gesund bleiben).

Essen und Trinken

Gegen 15.00 Uhr und 16.00 Uhr trinken Neuseeländer Kaffee oder Tee. Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist das Abendessen, welches zwischen 18.00 Uhr und 19.00 Uhr eingenommen wird. Gehen die Einheimischen auswärts Essen, speisen sie erst gegen 20 Uhr.

In Neuseeland gibt es eine große Vielzahl an verschiedenen Obstsorten und Milchprodukten.

Lamm-, Rind- und Schweinefleisch sind eine neuseeländische Spezialität. Kumara ist eine wohlschmeckende Süßkartoffel. Verscheiden Fischssorten werden je nach Saison angeboten. Auch Geflügelgerichte sind sehr empfehlenswert. Pavlova ist eine beliebte Nachspeise (mit Früchten und Schlagsahne gefüllter Baiserboden).

Als Fast-Food wird in Neuseeland sehr gerne Fish and Chips gegessen.

In Restaurants die keine Schankkonzession besitzen, kann man seine eigenen alkoholischen Getränke mitbringen ("BYO"-Bring your own).

Neuseeländische Weine und Biersorten sind ausgezeichnet. Darüber hinaus erfreut sich Tee unter den Neuseeländern großer Beliebtheit.

Kultur

Die Menschen in Neuseeland sind bescheiden und praktisch orientiert. Daneben sind sie aber auch aufgeschlossen, gastfreundlich und sehr sportbegeistert.

Neuseeländer verhalten sich generell etwas introvertierter und zurückhaltender.

Einladungen nach Hause werden oft ausgesprochen und vor allem im Sommer werden dann häufig Barbecues veranstaltet.

Kleine Gastgeschenke wie Blumen, Pralinen oder eine Flasche Wein sind gern gesehen, aber nicht unbedingt erwartet.

Unangemeldete Besucher werden genauso herzlich empfangen und meist mit einer kleinen Erfrischung bewirtet.

Business

Anzug und Krawatte sind als Geschäftskleidung angemessen.

Termine sollten vorher vereinbart werden und auch Visitenkarten sind bei Treffen mitzubringen.

Der Geschäftsverkehr ist eher konservativ.

Tabus

Touristen sollten Hotel nicht mit Motel verwechseln. Ein Hotel ist eine örtliche Kneipe, die nur in den seltensten Fällen einfachste Zimmer hat. Wer eine Unterkunft für die Nacht sucht, der muss nach einem Motel fragen.

Rauchen ist in Restaurants, Bars, Cafés und in den meisten Hotelzimmern verboten.

Über die Hälfte der Gewässer und Flüsse des Nationalparks sind vom Giardia-Parasiten befallen. Dieser Parasit dringt über den Mund in den Magen-Darm-Trakt und verursacht nach ca. drei Wochen Durchfall, Blähungen und Magenkrämpfe. Er lässt sich mit Medikamenten behandeln. Dennoch wird dringend davon abgeraten, in Gewässer zu baden oder daraus zu trinken. Wer seine Notdurft in der Wildnis verrichtet, sollte dies weit entfernt von Wasserquellen tun, sie danach mit Erde bedecken und sich auf keinen Fall die Hände im Fluss oder See waschen. Besser ist es, die Hände in einem Behälter mit frischem Wasser zu reinigen und das Wasser anschließend auf die Erde kippen.

Sonstiges

Die Neuseeländer sind sehr stolz auf ihr Land und hören es gar nicht gern, wenn es in einem Zug mit Australien genannt wird.

Die Kleidung entspricht dem europäische Stil. Nur die Maori kleiden sich zu traditionellen Anlässen in ihrer typischen Tracht.

Trinkgelder sind nicht üblich. Diese Regel wird aber, wenn der Service sehr gut war, immer mehr gebrochen.

Ist noch Platz im Koffer, sollte man Taschentücher mitnehmen, da die neuseeländischen Produkte sehr leicht zerfallen. Raucher sollten Zigaretten aus ihrem Heimatland mitbringen, denn Tabakwaren sind in Neuseeland sehr teuer.

In Neuseeland herrscht Linksverkehr.