Deutscher Hotel- und Gaststättenverband
Hinter dem DEHOGA Bundesverband steht mit dem Gastgewerbe in Deutschland eine wachsende Dienstleistungsbranche überwiegend mittelständischer Prägung. 250.000 Hoteliers und Gastronomen, eine Million Beschäftigte und 93.000 Auszubildende das Gastgewerbe ist ein starkes Stück Wirtschaft und das Rückgrat der heimischen Tourismusindustrie.
Der DEHOGA gliedert sich in 17 Landesverbände und drei Fachverbände - Hotelverband Deutschland (IHA), UNIPAS (Union der Pächter von Autobahn-Service-Betrieben) und V.I.C. (Verband der Internationalen Caterer in Deutschland). Darüber hinaus vertreten die vier Fachabteilungen im DEHOGA Bundesverband - Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie und Discotheken - die speziellen Belange ihrer Mitglieder.
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband: Aktuelle Nachrichten
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Stärkster Umsatzzuwachs in Gastronomie und Hotellerie seit über zehn Jahren Beschäftigtenzahlen ebenfalls überdurchschnittlich stark gestiegen
Gastronomie und Hotellerie blicken auf ein erfreuliches Jahr zurück. Wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte, stieg der Umsatz der Hotels und Restaurants 2011 nominal um 3,8 Prozent und real um 2,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
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Großes Finale auf dem Bonner Petersberg: Gastgewerbe kürt Nachwuchsstars
Nachwuchsstars aus Gastronomie und Hotellerie in Bestform: Nach einem spannenden Wettbewerbswochenende stehen die Sieger der 32. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen fest. Katharina Schäfer vom Hotel Freizeit In in Göttingen setzte sich bei den Hotelfachkräften durch. Anne Römer vom Zinnowitz Palace Hotel im Ostseebad Zinnowitz überzeugte als beste Restaurantfachfrau. Bei den Köchen holte Alexander Weinl vom Hotel Kleber Post in Bad Saulgau die Goldmedaille. Auf den begehrten ersten Platz in der Mannschaftswertung schaffte es das Team aus Baden-Württemberg. "Die beeindruckenden Leistungen aller Wettkampfteilnehmer beweisen das hohe Ausbildungsniveau in Gastronomie und Hotellerie", sagte Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), auf der Siegerehrung am Montag und appellierte an seine Kollegen weiter in die Qualität der Ausbildung zu investieren. "Wir selbst halten den Schlüssel in der Hand, um dem drohenden Fachkräftemangel vorzubeugen. Die Azubis von heute sind die Fachkräfte von morgen."
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10. Nationaler Azubi-Award Systemgastronomie
Ben-Oliver Timm von Hallo Pizza siegt beim Jubiläumswettbewerb
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10. Nationaler Azubi-Award Systemgastronomie vom 9. bis 11. Oktober 2011 zur Anuga Mehr als 50 Teilnehmer und Top-Preise zum Jubiläum / Pünktlich zum Wettbewerb: Gast-Star neu auf Facebook
Eine echte Erfolgsgeschichte ist der Nationale Azubi-Award Systemgastronomie des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), der dieses Jahr bereits zum zehnten Mal stattfindet. Vom 9. bis 11. Oktober 2011 zeigen die besten Nachwuchssystemer Deutschlands beim Jubi-läumsaward, was sie in ihrer Ausbildung gelernt haben und wozu sie auch unter großem Druck fähig sind.
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Starkes erstes Halbjahr für Hotels und Restaurants
Die Krise im Gastgewerbe ist überstanden. Wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte, setzten Hotels und Restaurants im ersten Halbjahr 2011 nominal 3,9 Prozent mehr um als im Vorjahreszeitraum.
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7.000 neue Arbeitsplätze in der Hotellerie
Mehrwertsteuersenkung für Übernachtungen sorgt auch für mehr Beschäftigung
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Arbeitsgemeinschaft Mittelstand stellt Jahresmittelstandsbericht 2011 vor: Aufschwung sichern: Mittelstand stärken
Der deutsche Mittelstand als Herzstück der Wirtschaft ist seit dem vergangenen Jahr auf Wachstumskurs. Die Arbeitsgemeinschaft Mittelstand geht im Jahr 2011 von einem Umsatzzuwachs bei den mittelständischen Unternehmen in Höhe von fast 3 Prozent aus. Der Zuwachs liegt damit ähnlich hoch wie im vergangenen Jahr. Gleichzeitig stieg die Zahl der Beschäftigten im Mittelstand um 0,5 Prozent auf 32,4 Millionen an. Der Mittelstand glich die leichten Beschäftigungsverluste des vergangenen Jahres damit mehr als aus.
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Hotelklassifizierung in Europa
Estland, Lettland und Litauen treten der Hotelstars Union bei
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DEHOGA Branchentag mit 800 Gästen aus Politik und Wirtschaft in Berlin
DEHOGA-Branchentag mit Renate Künast, Ernst Burgbacher, Klaus Wowereit und den Generalsekretären der Parteien
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Ergebniskorrektur bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen
Ergebniskorrektur bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen Verband der Köche Deutschlands bedauert Fehler zutiefst und entschuldigt sich bei Wettkampfteilnehmern und Trägern / Bester Jungkoch 2010 ist Andreas Widmann vom Hotel Restaurant Hirsch in Fellbach-Schmiden / Baden-Württemberg ist Mannschaftssieger
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Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt
Azubi-Wettstreit auf dem Petersberg vom 30. Oktober bis 1. November Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt Auszubildende glänzen durch Top-Leistung / NRW-Arbeitsminister Schneider gratuliert den Siegern / DEHOGA-Präsident Fischer erklärt Nachwuchsmarketing zur Chefsache
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Discothekenunternehmerpreis 2010 geht an Heiko van Vliet und Hannes Hirsch, Inhaber der Discothekenkette „Sax-Clubzone“
Der Bundesverband deutscher Discotheken und Tanzbetriebe e.V. (BDT im DEHOGA Bundesverband) hat am 12. Oktober 2010 im Rahmen des Branchenmeetings „disco contact“ die höchste Ehrung der Branche, den Discothekenunternehmerpreis für das Jahr 2010, verliehen. BDT-Präsident Henning Franz zeichnete Heiko van Vliet und Hannes Hirsch, Inhaber der Discothekenkette „Sax-Clubzone“ in Schkeuditz/Leipzig, mit dem begehrten Branchen-Award aus. Damit geht der Unternehmerpreis zum ersten Mal in die neuen Bundesländer.
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Gäste gewinnen, binden, begeistern:
DEHOGA veranstaltet 1. Gastro-Online-Kongress in Berlin
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DEHOGA kürt Deutschlands beste Nachwuchsstars in Düsseldorf
Dennis Grünewald von Hallo Pizza gewinnt Azubi-Award Systemgastronomie
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DEHOGA: Auf nach Düsseldorf zur hogatec vom 12. bis 15. September 2010
Plattform für Brancheninformation und Inspiration ++ NRW-Ministerin Steffens zu Gast in der DEHOGA Lounge ++ Starke Konzepte und neue Ideen beim Forum Systemgastronomie ++ Ausbildungsbörse mit Top-Angeboten
